آزمون آنلاین آشپزی درجه یک فنی حرفه ای
مواد لازم برای تهیه سس سفید کدامیک از گزینه های زیر می باشد؟
کدامیک از گزینه های زیر در مورد سس ها صحیح است؟
درجه حرارت برای کنسرو کردن سبزیجات پخته شده چقدر م باشد؟
اصطلاح بیات کردن در چه موردی به کار می رود؟
اگر رنگ نعناع داغ سیاه شد و عطر آن از بین رفت علت کدامست؟
پیازداغ خوب چه مشخصه ای دارد؟
در روش آب گردانی مواد غذائی را چند دقیقه در آب جوش فرو می بریم؟
نکته مهم برای تهیه سس مایونز چیست؟
اصطلاح جا افتادن چیست؟
کدامی از گزینه های زیر در مورد پختن و سرخ کردن سبزیجات صحیح می باشد؟
معمولا چاشنی خورشت فسنجان چیست؟
مواد اصلی در کلیه ته چین ها چه می باشد؟
علت اینکه شربت پوست پرتقال را پس از پخت به شیرین پلو اضافه کنیم چیست؟
نکته حساس در تهیه خورش کاری ( هندی ) چه می باشد؟
350 درجه فارنهایت چند درجه سانتیگراد است؟
یک پیمانه روغن مایع برابر چند گرم است؟
شستشوی ویژه مخصوص دیگ زودپز چه می باشد؟
برای تمیز نمودن داخل یخچال از چه محلول هایی باید استفاده کنیم؟
بهترین نوع پارچه که جذب کنندگی خوبی برای خشک کزدن ظروف دارد چیست؟
چه عملی باعث شل شدن دسته چاقو با روکش کرومی می شود؟
برای جلوگیری از خرد شدن برنج چه کار انجام دهیم؟
چه ماده ای در داخل یخچال بوهای قوی داخل آن را جذب می کند؟
لوازمی که خوبی و بدی آن در تسریع و نتیجه کار آشپز تاثیر فوق العاده دارد چیست؟
یک کارد خوب دارای چه خصوصیت مهمی می باشد؟
برای پخت حبوبات از چه درجه حرارتی باید استفاده کرد؟
نکته مهم در تهیه پوره سیب زمینی چیست؟
مواد لازم جهت تهیه خورش کاری (هندی ) چیست؟
برای تهیه کته چقدر آب باید روی برنج بگیرد؟
معمولا برای پخت انواع غذا و شیرینی از چه درجه حرارتی استفاده می کنیم؟
چه چیز باعث تغییر رنگ ظروف تفلون می شود؟

یادت باشه، شکست فقط وقتی اتفاق میافته که دست از تلاش برداری

وای نه! نکنه نابغهی مخفی فامیل تو بودی و ما خبر نداشتیم؟
مجموعه کامل و بهروز شدهای از نمونه سوالات آموزش آشپزی را در اختیار شما قرار میدهیم. این سوالات با توجه به آخرین تغییرات و استانداردهای آموزش آشپزی به طور مرتب بهروزرسانی میشوند. هر سوال با دقت بالا طراحی شده و شامل پاسخهای تشریحی کامل است که به درک عمیقتر مفاهیم کمک میکند.
این مجموعه بخشی از دسته خدمات تغذیه ای میباشد که شامل نکات کلیدی و تکنیکهای حل مسئله برای تسلط بر مباحث خدمات تغذیه ای است.
----نظرات----
رو گوشیم جا خوش کرده 📱❤️ نمیتونم پاکش کنم
محشره
خوشم اومد
گل کاشتین
اینو داشته باشی دیگه هیچی نمیخوای 😌👌
گرافیکش محشره 🌈 آدم با علاقه میاد سراغش
ایده آله
نمیدونم چجوری تشکر کنم ازتون ❤️ نجاتم دادین
عاشق طراحیشم 😎 خیلی خوشگله
پرفکت
رابط کاربریش ساده و روونه، آدم گیج نمیشه
پرفکت
هر روز باهاش تست میزنم 💪 عالیه
رقابت با دوستام خیلی حال میده 🏃♂️💨
این اپ واقعا نجاتم داد تو امتحانات
تحلیل آزمونش دقیقه 🔬 نقاط ضعفمو فهمیدم
عشقه
حرف آخره
خیلی خاصه
دمتون گرم